Ensalada Caprese
Ensalada Caprese lleva unos 10 min y da para 2. Necesita 6 ingredientes: tomate, queso mozzarella, albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta negra. Su dificultad es fácil.
- Tiempo total
- 10 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes
- 3 tomate
- 250 g queso mozzarella
- 15 g albahaca
- 30 ml aceite de oliva
- 3 g sal
- 1 g pimienta negra
Elaboración
Monta las capas
Alterna rodajas de tomate y mozzarella desgarrada en un plato. Ambos deben estar a temperatura ambiente: la mozzarella fría de nevera no sabe a nada.
Aliña
Coloca las hojas de albahaca entre medias, sazona con sal en escamas y pimienta y riega con el aceite de oliva. Con tres ingredientes no hay dónde esconderse, así que usa los mejores que tengas.
Etiquetas
Cocina esto con tu propia despensa
En la aplicación Cookeya esta receta muestra cuántos de sus ingredientes ya tienes y exactamente cuáles faltan, y añade lo que falta a una lista de la compra agrupada por pasillo.