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Ensalada Griega (Horiatiki)

Ensalada Griega (Horiatiki) lleva unos 15 min y da para 2. Necesita 8 ingredientes: tomate, pepino, cebolla roja, aceitunas, queso feta y aceite de oliva. Su dificultad es fácil.

Tiempo total
15 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 4 tomate
  • 1 pepino
  • 0.5 cebolla roja
  • 80 g aceitunas
  • 150 g queso feta
  • 45 ml aceite de oliva
  • 2 g orégano seco
  • 3 g sal

Elaboración

  1. Corta todo grande

    Corta los tomates, el pepino y la cebolla en trozos generosos y rústicos. Esta no es una ensalada picada fina.

  2. Sazona y reposa

    Combina con las aceitunas, sala ligeramente y deja cinco minutos para que los tomates suelten algo de jugo.

    5 min
  3. Corona y aliña

    Coloca el bloque entero de feta encima en lugar de desmenuzarlo, riega con el aceite de oliva y esparce orégano. Sirve con pan para los jugos.

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