27 recetas
Recetas: India
Todas las recetas de India del catálogo de Cookeya. Cada una se puede comparar con la comida que ya tienes en casa cuando instales la aplicación.
Bhajis de Cebolla
cebolla, sal, harina de garbanzo, comino molido, cúrcuma, chile en polvo, chile verde, cilantro
Bhindi Masala
quimbombó, aceite vegetal, cebolla, tomate, semillas de comino, cúrcuma, cilantro molido, mango en polvo
Biryani de Pollo
arroz basmati, muslo de pollo, yogur natural, jengibre, ajo, garam masala, cúrcuma, chile en polvo
Brochetas de Paneer Tikka
queso paneer, yogur griego, harina de garbanzo, especias tandoori, jengibre, ajo, limón, pimiento verde
Butter Chicken
muslo de pollo, yogur natural, garam masala, cúrcuma, chile en polvo, jengibre, ajo, mantequilla
Chana Masala
garbanzos, cebolla, ajo, jengibre, chile verde, comino molido, cilantro molido, cúrcuma
Chapatis
harina para chapati, sal, aceite vegetal, agua
Curry de Garbanzos y Espinacas
garbanzos de bote, espinaca, cebolla, ajo, jengibre, comino molido, cilantro molido, cúrcuma
Curry de Pescado de Goa
filete de bacalao, leche de coco, cebolla, ajo, jengibre, chile en polvo, cilantro molido, cúrcuma
Dal Tadka
lentejas rojas, cúrcuma, aceite vegetal, semillas de comino, ajo, chile verde, cebolla, chile en polvo
Dhal de Coco de Sri Lanka
lentejas rojas, leche de coco, cúrcuma, cebolla, ajo, hojas de curry, semillas de mostaza, rama de canela
Frutos Secos Tostados al Masala
anacardos, almendras, cacahuetes, aceite vegetal, garam masala, cúrcuma, chile en polvo, chaat masala
Keema Matar
cordero picado, guisantes congelados, cebolla, jengibre, ajo, chile verde, semillas de comino, cilantro molido
Korma de Verduras
coliflor, patata, judías verdes, guisantes congelados, anacardos, cebolla, ajo, jengibre
Lassi de Mango
mangos, yogur natural, leche, cardamomo, miel
Lassi Salado (Chaas)
yogur natural, agua, semillas de comino, menta, chile verde, sal en escamas, jengibre
Masala Chai
té negro, leche, agua, cardamomo, jengibre, rama de canela, clavo, pimienta negra
Momos de Ternera
carne picada, harina, cebolla, ajo, jengibre, cilantro, comino molido, garam masala
Naan de Ajo
harina de fuerza, levadura seca, azúcar, sal, yogur natural, leche, mantequilla, ajo
Pakoras de Verdura
harina de garbanzo, patata, cebolla, espinaca, semillas de comino, cúrcuma, chile en polvo, mango en polvo
Patatas Bombay
patata, aceite vegetal, semillas de mostaza, semillas de comino, hojas de curry, cebolla, chile verde, cúrcuma
Pollo Tandoori
muslitos de pollo, yogur griego, especias tandoori, jengibre, ajo, limón, chile en polvo, harina de garbanzo
Pollo Tikka Masala
pechuga de pollo, yogur natural, garam masala, comino molido, cilantro molido, cúrcuma, chile en polvo, ajo
Rogan Josh de Cordero
paletilla de cordero, mantequilla clarificada, cebolla, ajo, jengibre, rama de canela, cardamomo, clavo
Saag Paneer
queso paneer, espinaca, mantequilla clarificada, cebolla, ajo, jengibre, chile verde, semillas de comino
Samosas de Patata y Guisantes
harina, ajwain, aceite vegetal, patata, guisantes congelados, semillas de comino, jengibre, chile verde
Tortilla Masala
huevo, cebolla, chile verde, tomate, cilantro, cúrcuma, comino molido, mantequilla clarificada
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