35 recetas
Recetas: Guiso
Todas las recetas de Guiso del catálogo de Cookeya. Cada una se puede comparar con la comida que ya tienes en casa cuando instales la aplicación.
Adobo de Pollo
muslo de pollo, salsa de soja, vinagre de manzana, ajo, hoja de laurel, pimienta negra, azúcar moreno, aceite vegetal
Ají de Gallina
pechuga de pollo, caldo de pollo, ají amarillo, pan blanco, nueces, cebolla, ajo, parmesano
Bacalao Guisado con Papas
bacalao salado, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento rojo, tomate, concentrado de tomate, patata
Berenjena Guisada
berenjena, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento verde, tomate, concentrado de tomate, orégano seco
Bigos
chucrut, col, salchicha polaca, paleta de cerdo, beicon, cebolla, boletus secos, ciruelas pasas
Boeuf Bourguignon
aguja de ternera, panceta, cebolla, zanahoria, ajo, harina, vino tinto, caldo de carne
Camarones Guisados
gambas, lima, aceite de oliva, azúcar, cebolla, pimiento rojo, ajo, cilantro ancho
Carne Guisada
aguja de ternera, naranja agria, ajo, orégano seco, sal, pimienta negra, aceite vegetal, azúcar
Chana Masala
garbanzos, cebolla, ajo, jengibre, chile verde, comino molido, cilantro molido, cúrcuma
Chili con Carne
carne picada, cebolla, pimiento rojo, ajo, comino molido, pimentón ahumado, chipotle en adobo, canela molida
Chivo Guisado Picante
chivo, naranja agria, orégano seco, ajo, sal, pimienta negra, aceite vegetal, azúcar
Chuletas Guisadas
chuleta de cerdo, naranja agria, ajo, orégano seco, sal, pimienta negra, aceite vegetal, azúcar
Coq au Vin
muslo de pollo, beicon, chalota, champiñones portobello pequeños, ajo, harina, vino tinto, caldo de pollo
Doro Wat
muslitos de pollo, cebolla, berbere, mantequilla especiada etíope, ajo, jengibre, concentrado de tomate, caldo de pollo
Estofado de Cerdo a la Sidra
paleta de cerdo, harina, mantequilla, aceite de oliva, beicon, cebolla, puerro, sidra
Estofado de Pescado con Tomate y Azafrán
filete de bacalao, mejillones, gambas, hinojo, cebolla, ajo, aceite de oliva, azafrán
Estofado Irlandés de Cordero
paletilla de cordero, cebolla, zanahoria, patata, cebada perlada, tomillo, hoja de laurel, caldo de pollo
Feijoada
alubias negras, paleta de cerdo, chorizo, beicon, cebolla, ajo, hoja de laurel, naranja
Fesenjan (Estofado de Nuez y Granada)
muslo de pollo, nueces, melaza de granada, cebolla, caldo de pollo, azúcar, canela molida, cúrcuma
Goulash Húngaro
aguja de ternera, cebolla, pimentón, semillas de alcaravea, pimiento rojo, tomate en lata, caldo de carne, aceite vegetal
Gumbo de Pollo y Gambas
muslo de pollo, gambas, chorizo, quimbombó, harina, aceite vegetal, cebolla, pimiento verde
Habichuelas Guisadas
alubias rojas, calabaza, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento verde, cilantro ancho, concentrado de tomate
Mondongo
mondongo, lima, vinagre blanco, naranja agria, ajo, cebolla, pimiento verde, cilantro ancho
Osso Buco a la Milanesa
ternera, harina, mantequilla, cebolla, zanahoria, apio, vino blanco, caldo de pollo
Pescado con Coco
pargo, lima, ajo, sal, aceite de oliva, cebolla roja, pimiento rojo, pimiento verde
Pollo al Pimentón
muslo de pollo, pimentón, cebolla, pimiento rojo, tomate, caldo de pollo, nata agria, harina
Pollo Guisado
muslo de pollo, lima, vinagre blanco, orégano seco, ajo, sal, pimienta negra, aceite vegetal
Ratatouille
berenjena, calabacín, pimiento rojo, cebolla, ajo, tomate en lata, aceite de oliva, tomillo
Ribollita
alubias blancas, col rizada, pan de masa madre, cebolla, zanahoria, apio, ajo, aceite de oliva
Ropa Vieja
falda de ternera, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, comino molido, orégano seco, pimentón ahumado
Salami Guisado
salchichón, aceite vegetal, azúcar, cebolla, pimiento verde, ajo, concentrado de tomate, orégano seco
Tajine de Cordero y Orejones
paletilla de cordero, orejones, cebolla, ajo, ras el hanout, canela molida, jengibre molido, azafrán
Tajine de Pollo Marroquí
muslo de pollo, cebolla, ajo, jengibre, comino molido, cilantro molido, canela molida, azafrán
Tallarines a la Boloñesa
tallarines, carne picada, panceta, cebolla, zanahoria, apio, vino tinto, tomate en lata
Ternera Stroganoff
filete de ternera, champiñones portobello pequeños, mantequilla, cebolla, ajo, pimentón, mostaza de dijon, coñac
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