80 recetas
Recetas: Vegano
Todas las recetas de Vegano del catálogo de Cookeya. Cada una se puede comparar con la comida que ya tienes en casa cuando instales la aplicación.
Arroz al Ajo y Hierbas
arroz basmati, ajo, aceite de oliva, caldo de verduras, perejil, limón
Arroz Blanco con Concón
arroz de grano largo, agua, aceite vegetal, sal
Arroz con Coco
arroz jazmín, leche de coco, agua, sal, hojas de pandan, copos de coco
Arroz con Frijoles
arroz de grano largo, alubias rojas, leche de coco, cebolleta, tomillo, ajo, chile habanero, pimienta de jamaica
Baba Ganoush
berenjena, pasta de sésamo, ajo, limón, aceite de oliva, perejil, zumaque, sal
Berenjena Glaseada con Miso
berenjena, pasta de miso, mirin, sake, azúcar, aceite de sésamo, semillas de sésamo, cebolleta
Berenjena Guisada
berenjena, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento verde, tomate, concentrado de tomate, orégano seco
Bhajis de Cebolla
cebolla, sal, harina de garbanzo, comino molido, cúrcuma, chile en polvo, chile verde, cilantro
Bhindi Masala
quimbombó, aceite vegetal, cebolla, tomate, semillas de comino, cúrcuma, cilantro molido, mango en polvo
Casabe
yuca, sal
Chakalaka
cebolla, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, jengibre, curry en polvo, chile en polvo
Chana Masala
garbanzos, cebolla, ajo, jengibre, chile verde, comino molido, cilantro molido, cúrcuma
Chapatis
harina para chapati, sal, aceite vegetal, agua
Chenchén
polenta, leche de coco, agua, cebolla, ajo, pimiento rojo, cilantro ancho, aceite de coco
Chili de Boniato y Frijoles Negros
boniato, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento rojo, pimentón ahumado, comino molido, chipotle en adobo
Chili de Lentejas y Nueces
lentejas verdes, nueces, champiñones portobello pequeños, cebolla, pimiento rojo, ajo, pimentón ahumado, comino molido
Coliflor Entera Asada
coliflor, aceite de oliva, harissa, comino molido, limón, pasta de sésamo, granada, perejil
Curry de Garbanzos y Espinacas
garbanzos de bote, espinaca, cebolla, ajo, jengibre, comino molido, cilantro molido, cúrcuma
Dal Tadka
lentejas rojas, cúrcuma, aceite vegetal, semillas de comino, ajo, chile verde, cebolla, chile en polvo
Dhal de Coco de Sri Lanka
lentejas rojas, leche de coco, cúrcuma, cebolla, ajo, hojas de curry, semillas de mostaza, rama de canela
Doubles de Trinidad
harina, levadura seca, cúrcuma, comino molido, garbanzos de bote, curry en polvo, ajo, cebolla
Ensalada de Coliflor Asada y Garbanzos
coliflor, garbanzos de bote, aceite de oliva, comino molido, pimentón ahumado, pasta de sésamo, limón, ajo
Ensalada Israelí
pepino, tomate, cebolla roja, perejil, menta, limón, aceite de oliva, zumaque
Espaguetis Aglio e Olio
espagueti, ajo, aceite de oliva, copos de chile, perejil, sal
Falafel
garbanzos secos, cebolla, ajo, perejil, cilantro, comino molido, cilantro molido, bicarbonato
Fattoush
pan de pita, aceite de oliva, pepino, tomate, rábano, cebolleta, lechuga, perejil
Focaccia de Romero
harina de fuerza, levadura seca, sal, agua, aceite de oliva, romero, sal en escamas
Frutos Secos Tostados al Masala
anacardos, almendras, cacahuetes, aceite vegetal, garam masala, cúrcuma, chile en polvo, chaat masala
Ful Medames
habas, ajo, comino molido, limón, aceite de oliva, tomate, perejil, cebolla roja
Gazpacho
tomate, pepino, pimiento rojo, pan de masa madre, ajo, aceite de oliva, vinagre de vino tinto, sal
Guacamole
aguacate, lima, cebolla roja, chile verde, cilantro, tomate, sal
Guineítos en Escabeche
plátano, sal, aceite de oliva, cebolla roja, ajo, hoja de laurel, vinagre blanco, aceitunas
Habichuelas Guisadas
alubias rojas, calabaza, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento verde, cilantro ancho, concentrado de tomate
Hamburguesa de Frijoles Negros
alubias negras, cebolla, ajo, pimentón ahumado, comino molido, pan rallado, aceite vegetal, concentrado de tomate
Hummus
garbanzos, pasta de sésamo, limón, ajo, comino molido, aceite de oliva, sal
Jalao
copos de coco, azúcar moreno, agua, jengibre, lima
Koshari
arroz de grano largo, lentejas verdes, macarrones, cabello de ángel, garbanzos de bote, cebolla, aceite vegetal, puré de tomate colado
Limonada Natural
limón, azúcar fino, agua, menta
Lombarda Estofada
col lombarda, cebolla, manzana, aceite de oliva, vinagre de manzana, azúcar moreno, canela molida, anís estrellado
Manakish de Za'atar
harina de fuerza, levadura seca, azúcar, sal, aceite de oliva, zaatar, semillas de sésamo
Misir Wot (Lentejas Rojas Etíopes)
lentejas rojas, cebolla, berbere, ajo, jengibre, concentrado de tomate, caldo de verduras, aceite vegetal
Moro de Guandules con Coco
guandules, leche de coco, arroz de grano largo, aceite vegetal, cebolla, ajo, pimiento verde, cilantro ancho
Moro de Habichuelas Negras
alubias negras, arroz de grano largo, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento rojo, cilantro ancho, orégano seco
Muhammara
pimientos asados, nueces, pan rallado, melaza de granada, copos de chile, comino molido, ajo, limón
Pakoras de Verdura
harina de garbanzo, patata, cebolla, espinaca, semillas de comino, cúrcuma, chile en polvo, mango en polvo
Pan Blanco sin Amasado
harina de fuerza, levadura seca, sal, agua
Pan de Pita Casero
harina de fuerza, levadura seca, sal, aceite de oliva, azúcar, agua
Pan Integral con Semillas
harina integral, harina de fuerza, levadura seca, sal, miel, pipas de girasol, pipas de calabaza, semillas de sésamo
Panzanella
pan de masa madre, tomates pera, cebolla roja, pepino, aceite de oliva, vinagre de vino tinto, alcaparras, albahaca
Patatas Bombay
patata, aceite vegetal, semillas de mostaza, semillas de comino, hojas de curry, cebolla, chile verde, cúrcuma
Patatas Bravas
patata, aceite de oliva, tomate en lata, pimentón ahumado, pimienta de cayena, ajo, jerez, perejil
Penne all'Arrabbiata
plumas, aceite de oliva, ajo, chile rojo, tomate en lata, perejil, sal
Pico de Gallo
tomate, cebolla roja, jalapeño, cilantro, lima, sal
Pizza Marinara
harina de fuerza, levadura seca, sal, tomate en lata, ajo, orégano seco, aceite de oliva
Plátanos Maduros Fritos
plátano maduro, aceite vegetal, sal
Ratatouille
berenjena, calabacín, pimiento rojo, cebolla, ajo, tomate en lata, aceite de oliva, tomillo
Ribollita
alubias blancas, col rizada, pan de masa madre, cebolla, zanahoria, apio, ajo, aceite de oliva
Rollitos de Primavera de Verduras
obleas para rollitos de primavera, col, zanahoria, setas shiitake, brotes de soja, fideos vermicelli, ajo, jengibre
Salsa de Curry de Freiduría
cebolla, manzana, zanahoria, curry en polvo, cúrcuma, harina, caldo de verduras, azúcar
Salsa de Tomate Sencilla
tomate en lata, ajo, aceite de oliva, albahaca, sal
Consigue Cookeya
Gratis en iPhone y Android. No hace falta cuenta para leer las recetas aquí; la aplicación sí la necesita para guardar tu despensa.