56 recetas
Recetas: Dominicana
Todas las recetas de Dominicana del catálogo de Cookeya. Cada una se puede comparar con la comida que ya tienes en casa cuando instales la aplicación.
Arepitas de Yuca
yuca, huevo, ajo, semillas de hinojo, sal, aceite vegetal
Arroz Blanco con Concón
arroz de grano largo, agua, aceite vegetal, sal
Arroz con Leche
arroz de grano largo, agua, rama de canela, clavo, sal, leche, leche evaporada, leche condensada
Asopao de Pollo
muslo de pollo, lima, ajo, orégano seco, sal, aceite vegetal, azúcar, cebolla roja
Bacalao Guisado con Papas
bacalao salado, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento rojo, tomate, concentrado de tomate, patata
Batida de Lechosa
lechosa, leche, leche evaporada, azúcar, lima, extracto de vainilla
Berenjena Guisada
berenjena, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento verde, tomate, concentrado de tomate, orégano seco
Bizcocho Dominicano
mantequilla, azúcar, huevo, harina, levadura química, sal, leche, naranja
Camarones Guisados
gambas, lima, aceite de oliva, azúcar, cebolla, pimiento rojo, ajo, cilantro ancho
Carne Guisada
aguja de ternera, naranja agria, ajo, orégano seco, sal, pimienta negra, aceite vegetal, azúcar
Casabe
yuca, sal
Catibías
harina de yuca, agua, sal, cebolla, ajo, pimiento verde, cilantro ancho, carne picada
Champola de Guanábana
guanábana, leche, leche evaporada, azúcar, lima, nuez moscada
Chenchén
polenta, leche de coco, agua, cebolla, ajo, pimiento rojo, cilantro ancho, aceite de coco
Chicharrón de Pollo
muslo de pollo, lima, naranja agria, ajo, orégano seco, salsa de soja, sal, pimienta negra
Chimi
carne picada, cebolla, ajo, orégano seco, salsa de soja, salsa worcestershire, sal, pimienta negra
Chivo Guisado Picante
chivo, naranja agria, orégano seco, ajo, sal, pimienta negra, aceite vegetal, azúcar
Chuletas Guisadas
chuleta de cerdo, naranja agria, ajo, orégano seco, sal, pimienta negra, aceite vegetal, azúcar
Crema de Auyama
calabaza, mantequilla, cebolla, ajo, pimiento verde, cilantro ancho, caldo de verduras, leche evaporada
Dulce de Coco
copos de coco, leche evaporada, azúcar, rama de canela, jengibre, sal, extracto de vainilla, pasas
Dulce de Leche Cortada
leche, lima, azúcar, rama de canela, pasas, nuez moscada, sal
Ensalada Rusa
patata, zanahoria, remolacha, guisantes congelados, huevo, mayonesa, vinagre blanco, cebolla
Guineítos en Escabeche
plátano, sal, aceite de oliva, cebolla roja, ajo, hoja de laurel, vinagre blanco, aceitunas
Habichuelas con Dulce
alubias rojas, agua, boniato, leche de coco, leche evaporada, leche condensada, azúcar, rama de canela
Habichuelas Guisadas
alubias rojas, calabaza, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento verde, cilantro ancho, concentrado de tomate
Jalao
copos de coco, azúcar moreno, agua, jengibre, lima
Jugo de Avena
copos de avena, agua, rama de canela, leche, leche evaporada, leche condensada, extracto de vainilla, nuez moscada
Locrio de Longaniza
longaniza dominicana, aceite vegetal, azúcar, cebolla roja, pimiento verde, ajo, concentrado de tomate, cilantro ancho
Locrio de Pollo
muslo de pollo, lima, ajo, orégano seco, sal, aceite vegetal, azúcar, cebolla roja
Los Tres Golpes
plátano macho, mantequilla, cebolla roja, vinagre blanco, aceite vegetal, salchichón, queso de freír, huevo
Majarete
maíz dulce, agua, leche de coco, leche, azúcar, rama de canela, sal, extracto de vainilla
Mangú
plátano macho, agua, mantequilla, cebolla roja, vinagre blanco, aceite vegetal, sal
Mofongo
plátano macho, aceite vegetal, panceta de cerdo, ajo, aceite de oliva, sal, caldo de pollo
Mondongo
mondongo, lima, vinagre blanco, naranja agria, ajo, cebolla, pimiento verde, cilantro ancho
Morir Soñando
zumo de naranja, leche evaporada, azúcar, agua
Moro de Guandules con Coco
guandules, leche de coco, arroz de grano largo, aceite vegetal, cebolla, ajo, pimiento verde, cilantro ancho
Moro de Habichuelas Negras
alubias negras, arroz de grano largo, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento rojo, cilantro ancho, orégano seco
Pan de Agua
harina de fuerza, levadura seca, azúcar, agua, sal, manteca de cerdo
Pastelitos de Carne
harina, mantequilla, huevo, agua, sal, carne picada, cebolla, ajo
Pastelitos de Guayaba
harina, sal, mantequilla, agua, pasta de guayaba, queso crema, huevo, azúcar
Pastelón de Plátano Maduro
plátano maduro, mantequilla, leche, carne picada, cebolla, ajo, pimiento verde, concentrado de tomate
Pernil al Horno
paleta de cerdo, ajo, orégano seco, naranja agria, vinagre blanco, aceite de oliva, sal, pimienta negra
Pescado con Coco
pargo, lima, ajo, sal, aceite de oliva, cebolla roja, pimiento rojo, pimiento verde
Pica Pollo
muslitos de pollo, lima, ajo, orégano seco, vinagre blanco, sal, pimienta negra, harina
Plátanos Maduros Fritos
plátano maduro, aceite vegetal, sal
Pollo Guisado
muslo de pollo, lima, vinagre blanco, orégano seco, ajo, sal, pimienta negra, aceite vegetal
Pollo Horneado
pollo entero, naranja agria, lima, vinagre blanco, ajo, orégano seco, cebolla, pimiento rojo
Quipes
bulgur, agua, carne picada, cebolla, pimiento verde, menta seca, canela molida, pimienta de jamaica
Salami Guisado
salchichón, aceite vegetal, azúcar, cebolla, pimiento verde, ajo, concentrado de tomate, orégano seco
Sancocho
muslo de pollo, paleta de cerdo, aguja de ternera, longaniza dominicana, naranja agria, ajo, orégano seco, sal
Sazón Líquido
cebolla roja, pimiento verde, pimiento rojo, ajo, cilantro ancho, cilantro, orégano seco, naranja agria
Sopa de Res
costillas cortas de ternera, aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento verde, apio, caldo de carne, hoja de laurel
Tostones
plátano macho, aceite vegetal, agua, ajo, sal
Wasakaka
ajo, sal, lima, naranja agria, aceite de oliva, perejil, orégano seco
Yaroa
plátano maduro, aceite vegetal, carne picada, cebolla, ajo, pimiento verde, concentrado de tomate, orégano seco
Yuca con Cebolla Encurtida
yuca, sal, cebolla roja, vinagre blanco, aceite de oliva, pimienta negra
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